梅ジャム
2018年 10月 22日
梅酒が終わってしまいました。。
・・実はもう一瓶あるのですが、どうやら夫は分かっていない様です・(∀`*ゞ)エヘヘ
今年は梅酒止めようかと思っていたのですが、やっぱり飲みたいかな・と思って3キロ作りました。。
そして・・
あと一キロが奥の方に入っているので、解っていない様でした・・( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
「梅酒終わったよ」と言う夫の声で、
それじゃ、ジャムでも作ろうか・・
いつもこの梅酒の終わった後のジャムが勿体なくて・・
水から煮こぼし・・2回
その後で、梅の実と種を分けて・・
これでアルコール抜けるのかな・・
私は全然飲めないので、これがアルコールが抜けてるかが解らない。。
少しアルコールがある気がするけど・・
ボケちゃった・
砂糖を入れて煮含めて・・
完成。
今日も仕事休み
夫は出掛けて
大事な自分時間・・
だけど・・身体が痛くて・・
のんびり過ごす。
by milk0109
| 2018-10-22 10:33
| 美味しい物
|
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